案例：2014年9月，西固区食药监局接到举报称，在一家大型超市内购买的某休闲食品，生产日期为2013年10月26日，该食品保质期九个月，该食品已过保质期一个月有余。经查，举报属实，监管部门对超市给予行政处罚。

与“康师傅”外包装相似的“康师博”、“康帅傅”……从检查整治情况来看，假冒名牌食品、过期食品、无证食品时有发现。选购食品时，消费者常常被食品包装上让人眼花缭乱的食品标签弄得云里雾里。学会正确解读食品标签，可以为自身的饮食安全树立一道屏障。

提醒：遇到以下几类情形，消费者需多留意。一些包装精美但食品厂址、厂名含糊不清，未标注生产日期或保质期；大包装食品化整为零，分解为小包装，小包装不标明产地、生产日期和保质期；过期食品外包装拆除后当作零散食品出售；食品标签随卖随贴等。通常，食品标签的内容应完整真实。标签上必须标注的内容包括：食品名称、配料表、净含量及固形物含量；制造者及经销者的名称、地址、生产日期标志和贮藏指南。